cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho con người, ốc Bulot Pháp còn giúp ta chống lại các loại bệnh bướu cổ, thiếu máu hay loãng xương. Chính vì những lợi ích vô cùng nổi bật và hương vị thơm ngon hiếm có nên ốc Bulot Pháp được các du khách yêu thích không những ở Pháp mà ở Việt Nam ta cũng vậy.
Ốc Bulot Pháp là một nguồn canxi ortho photphat tuyệt vời, một chất nền hóa học được sử dụng để chữa các bệnh về thận. Khẩu phần 200 gam ốc khô trong khẩu phần cung cấp nhu cầu canxi hàng ngày cho phụ nữ đang cho con bú, phụ nữ có thai và cả thanh thiếu niên.
Calo 89
Gliucides 2g 10%
Lipides 2g 11%
Protesines 16g 79%
Glucid 2 g
Sợi alimentaires - g
Lipit 1 g
Natri 70 mg
Kali 382 mg
Cholestetrol 50 mg
Vitamine A 2%
Vitamine C -%
Canxi 1%
Fer 20%
11,9% protein
Các muối và khoáng chất, rất tốt cho xương, da, mắt và hệ thần kinh.
Món ngon từ ốc bulot Pháp
Ốc Bulot Pháp là một nguồn tuyệt vời của lectin có giá trị, có đặc tính chống ung thư và giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các tế bào ung thư.
Sự hình thành các tế bào máu, chống lại bệnh bướu cổ và thiếu máu, loãng xương được tốt hơn nhờ hàm lượng iốt, sắt, phốt pho và kẽm cao
Chức năng tuyến giáp nhờ có lượng muối thích hợp mà có thể duy trì, giúp giữ nước cho cơ thể, ngăn ngừa huyết áp thấp.
Kẽm, canxi và các khoáng chất, vitamin có trong ốc giúp phát triển và cải thiện não bộ, củng cố hệ miễn dịch, phát triển xương, và cơ thể được nâng cao đề kháng một cách tốt nhất
